Hey everyone, it’s Louise, welcome to our recipe page. Today, I’m gonna show you how to make a distinctive dish, pollo alla cacciatora. One of my favorites food recipes. For mine, I’m gonna make it a bit tasty. This is gonna smell and look delicious.
Il pollo alla cacciatora è un secondo piatto tipico della Toscana. Il pollo alla cacciatora si conserva per un paio di giorni in frigorifero ben coperto da pellicola trasparente. Ricetta: pollo alla cacciatora, come preparare un umido di carne, la tipica ricetta del centro italia, dalla rosolatra alla caramellatura. per avere uno. This traditional pollo alla cacciatora recipe from Filippo Trapella makes a brilliantly easy midweek meal idea.
Pollo alla cacciatora is one of the most favored of current trending foods in the world. It’s enjoyed by millions every day. It is easy, it’s fast, it tastes delicious. Pollo alla cacciatora is something which I have loved my entire life. They are nice and they look fantastic.
To begin with this recipe, we have to prepare a few components. You can have pollo alla cacciatora using 11 ingredients and 5 steps. Here is how you can achieve it.
The ingredients needed to make Pollo alla cacciatora:
- Get 400 g Chicken
- Take 400 g Olive Tomato Sauce
- Make ready 30 ml Red wine
- Take 1 Golden onions
- Get 1 Carrot
- Prepare 1 Rib Celery
- Prepare 1 Garlic clove
- Take to taste Extra Virgin in Olive Oil
- Take 1 Spring Rosemary
- Prepare to taste Salt
- Make ready to taste Black pepper
Ricetta: pollo alla cacciatora, come preparare un umido di carne, la tipica ricetta del centro italia, dalla rosolatra alla caramellatura. per avere uno spezzato di pollo eccezionale bastano pochi segreti. Il pollo alla cacciatora è una ricetta povera di origine toscana perfetta per tutta la famiglia. Non esiste una sola versione, infatti noi vi daremo diverse varianti con ingredienti semplici e gustosi. Il pollo alla cacciatora è un caratteristico secondo piatto della cucina italiana.
Steps to make Pollo alla cacciatora:
- In a saucepan, heat a drop of oil and let it warm for a few moments, then pour the chicken pieces, always starting from the side of the skin. Leave to brown for ten minutes, stirring after a while.
- When the chicken is well colored, add the chopped celery, carrot and onion and then the peeled garlic clove,sprinkle some salt, pepper and drop the rosemary. Mix and cook for another 5 minutes.
- Pour in the red wine and let the alcoholic part evaporate completely. Remove the rosemary and the garlic clove and then add the tomato sauce.
- Mix everything and cover with the lid, cook over moderate heat for 20 minutes.
- Buon Appetito!
Non esiste una sola versione, infatti noi vi daremo diverse varianti con ingredienti semplici e gustosi. Il pollo alla cacciatora è un caratteristico secondo piatto della cucina italiana. Per preparare il pollo alla cacciatora sciacquate i pezzi di carne e asciugateli tamponandoli con carta da cucina. Il pollo alla cacciatora è un secondo piatto tipico della cucina italiana preparato con pollo tagliato a Sembra che la ricetta originale del pollo alla cacciatora sia nata in Toscana ma ci sono varianti del. Pollo alla cacciatora is a classic dish that almost everyone in Italy makes… it is one of those dishes that will slightly vary from house to house!
So that’s going to wrap it up with this exceptional food pollo alla cacciatora recipe. Thanks so much for your time. I’m sure that you will make this at home. There’s gonna be interesting food at home recipes coming up. Don’t forget to save this page in your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!
