Gnocchetti sardi con zucchine, pecorino sardo e zafferano
Gnocchetti sardi con zucchine, pecorino sardo e zafferano

Hey everyone, it’s Brad, welcome to our recipe page. Today, we’re going to make a distinctive dish, gnocchetti sardi con zucchine, pecorino sardo e zafferano. It is one of my favorites food recipes. For mine, I am going to make it a little bit tasty. This is gonna smell and look delicious.

Gnocchetti sardi con zucchine, pecorino sardo e zafferano is one of the most favored of current trending foods on earth. It is enjoyed by millions daily. It is simple, it is fast, it tastes yummy. Gnocchetti sardi con zucchine, pecorino sardo e zafferano is something that I’ve loved my entire life. They’re nice and they look fantastic.

Proprio come quella che voglio raccontarvi oggi, gli Gnocchetti sardi con zucchine e zafferano. Un primo piatto cremoso e saporito, che potete preparare proprio in pochi minuti e con una Corriamo allora in cucina e prepariamo insieme dei buonissimi Gnocchetti sardi con zucchine e zafferano. Pasta con zucchine e zafferano è un piatto facile da fare ma soprattutto è il giusto abbinamento dal punto di vista nutrizionale e salutare. Io personalmente l'ho utilizzo spesso in cucina non manca mai nella mia dispensa.

To get started with this recipe, we have to prepare a few ingredients. You can have gnocchetti sardi con zucchine, pecorino sardo e zafferano using 8 ingredients and 2 steps. Here is how you cook that.

The ingredients needed to make Gnocchetti sardi con zucchine, pecorino sardo e zafferano:
  1. Prepare 400 g gnocchetti sardi
  2. Get 1 small courgette
  3. Take 1 small chopped onion
  4. Prepare Saffron
  5. Make ready 20-30 grams Pecorino sardo - grated
  6. Get Olive oil
  7. Get to taste Salt
  8. Get Glug of white wine

Gli gnocchetti sardi salsiccia e zafferano sono un primo piatto gustoso e saporito: conditeli con abbondante pecorino prima di servire. Preparazione Gnocchetti sardi salsiccia e zafferano. Lavate accuratamente il raddicchio, eliminate l'estremità e tagliatelo a Spaghetti al tonno con zucchine. Mescola bene, aggiungi anche il prezzemolo tritato e fai saltare per un minuto.

Steps to make Gnocchetti sardi con zucchine, pecorino sardo e zafferano:
  1. Bring a pot of salted water to the boil and cook pasta according to instructions. Chop the onion and cook gently in olive oil whilst you slice the courgette thinly. When onion is soft, add the courgette and saffron. Cook for about 2 mins on medium heat
  2. Now add the wine and let it evaporate. By now the pasta should be just about done so add a good ladle of water to the sauce. Drain pasta and add to sauce. Give a mix then add the cheese, mix again and serve

Lavate accuratamente il raddicchio, eliminate l'estremità e tagliatelo a Spaghetti al tonno con zucchine. Mescola bene, aggiungi anche il prezzemolo tritato e fai saltare per un minuto. Servi gli gnocchetti sardi allo zafferano ben caldi. Passare gli gnocchetti al setaccio al fine di rimuovere la farina in eccesso. Gli gnocchi sardi vanno serviti immediatamente ancora bollenti.

So that’s going to wrap it up with this special food gnocchetti sardi con zucchine, pecorino sardo e zafferano recipe. Thank you very much for reading. I’m confident you can make this at home. There’s gonna be more interesting food in home recipes coming up. Remember to bookmark this page in your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!